Maxi Cupcake

Sto acquistando le varie uscite della serie “Forno & Fantasia”.

La conoscete?

Si tratta di una serie di opuscoli con ricette dolci e salate e i relativi stampi in silicone che nel tempo (sono 60 uscite, ci metteremo un paio di anni!) daranno vita ad una sterminata e coloratissima collezione.

La scorsa settimana c’era un numero speciale con uno stampo per maxi cupcake.

Così, visto che ieri era il compleanno di Alessandro e avevamo ospiti a cena ho provato la ricetta per questo dolce.

In genere io amo di più le torte con dentro mOOOlta crema, mentre questa ricetta somigliava più a una Sacher e si capiva che sarebbe venuta fuori una torta molto compatta, però non volevo discostarmi troppo da quanto proposto sull’opuscolo per timore che poi una ricetta alternativa non fosse adatta allo stampo.

Nel frattempo Giada ha dato il suo contributo, mangiandosi un cestino intero di fragole!

Si è divertita parecchio con questo cupcake gigante, e le è piaciuto molto anche lo stampo, con il quale ha giocato insieme al suo amico Rody, che viene sempre coinvolto nelle novità di casa nostra.

La sera sono venuti a cena Fabrizio e Francesca con Giulia, che ha 9 anni e che Giada adora letteralmente.

Hanno giocato tutta la sera mentre noi eravamo a tavola a chiacchierare e quando è stata ora di metterla a letto lei era ancora molto agitata e si capiva che c’erano i presupposti per una notte difficile.

Tant’é che stamattina, all’alba delle 4.30, si è svegliata parlando di un mostro e alla fine non ha dormito più.

Sono riuscita a farla rimanere a letto, comunque scalpitante, fin verso le 6.00, ma poi ci siamo dovuti alzare perché tanto ormai non c’era più niente da fare e la notte era andata perduta.

Il fatto è che mentre facevamo colazione le ho chiesto meglio di quel mostro di cui aveva parlato la notte, nel tentativo di esorcizzare un po’ il sentimento della paura, è lei mi ha risposto che trattavasi di “un ragno piccolo piccolo”.

Un ragno piccolo piccolo, tesoro???!

È stato il pensiero di un ragno piccolo piccolo che ci ha fatto trascorrere una notte in bianco e ha probabilmente compromesso l’equilibrio dell’intera settimana???!

Non hai ancora imparato, gioia mia, che se la mamma non dorme “le sue ore” finisce che il mostro lo vedi davvero!